
Ethyl maltol, Етіл мальтол Е637
- В наявності
- Оптом і в роздріб
- Код: 637
1 749 ₴/кг
Показати оптові ціни+380503203087
- +380 (50) 335-18-88056 Вкажіть вашу область(наприклад044)
- +380 (67) 535-18-88
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Етил мальтол Е637- харчова добавка із солодким запахом, що нагадує карамельний цукор або варені фрукти. Це рентабельний підсилювач смаку, тому що вже невелике дозування, зазвичай 0,01-0,1%, може значно підвищити оригінальний запах їжі. Крім того, це може допомогти приховати неприємний запах деяких висококонцентрованих м'ясних продуктів або приправ. За своїми характеристиками етілмальтол перевершує мальтол в 5-7 разів, а його температура кипіння 290 ° C.ь Етілмальтол для електронних сигарет розчиняють пропіленгліколем. Щоб отримати оптимальний смак і властивості нам потрібен 10% розчин. Тобто, на 100 г сухого Етилмальтол нам знадобиться 900 мл пропіленгліколю. Розчинення кристалів відбувається при слабкому нагріванні пропіленгліколя.
Особливість: Інтенсивний смак та аромат;
Легко координується з іншою сировиною;
Посилює оригінальний смак їжі. CAS 4940-11-8
Основні | |
---|---|
Виробник | CAS |
Країна виробник | Китай |
Габаритні розміри столу | |
Вага | 1 кг |
Користувальницькі характеристики | |
Вид | 00 |
- Ціна: 1 749 ₴/кг