Ванілін кристаличний, Vanillin JuLan brand pearl
- В наявності
- Оптом і в роздріб
- Код: 2308
1 626 ₴/кг
Показати оптові ціни+380503351999
- +380 (50) 335-18-88056 Вкажіть вашу область(наприклад044)
- +380 (67) 535-18-88
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Vanillin Ju_Lan_brand Ванілін застосовується для додання продуктам і напоям ванільного аромату, посилення інших, наприклад шоколадного або полуничного, ароматів, а також маскування або пом'якшення небажаних побічних присмаків і запахів, наприклад присмаку кип'ятіння в молочних продуктах або жиру в здоби. Широко використовується в кондитерському, перш за все шоколадному, виробництві, у виробництві здоби, сирних сирків, морозива, лікеро-горілчаних виробів і т.д.
Ванілін слід додавати в такій кількості, як зазначено в рецепті, але якщо ви готуєте свою страву, то рекомендується додавати ванілін в пропорції: 1 грам ваніліну для ароматизації 1 кілограма теста.Растворяется в воді в співвідношенні 1:20 при температурі 80 ° С; в етанолі 95% -м в співвідношенні 2: 1 при слабкому нагріванні; в пропіленгліколі - 220 г / л (20Х), 700 г / л (40 ° С). Температура плавлення 80,5 - 82 ° С
Основні | |
---|---|
Країна виробник | Китай |
Виробник | Eternal |
Користувальницькі характеристики | |
Вага | 25000 1000 |
Смаковий напрямок | Інгредієнти |
Вид | 00 |
Для виробництва | Кондитерські, борошняні вироби, (Аромати), Морозиво, креми, маршмеллоу, Каші швидкого приготуван, спорт.харчування, киселі, Харчова сировина |
Стан | кристал |
- Ціна: 1 626 ₴/кг