Продавець Лев-Україна Компанія ТОВ розвиває свій бізнес на Prom.ua 14 років.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Порівняти можливості діючих пакетів
Кошик
890 відгуків
ЛЕВ-УКРАЇНА Компанія ТОВ
+380 (50) 335-18-88056Вкажіть вашу область(наприклад044)
+380 (67) 535-18-88
Додати відгук
  • Натрій лимоннокислий 3-х заміщений Е331

    • В наявності
    • Оптом і в роздріб
    • Код: 331

    48 ₴/кг

    Показати оптові ціни
    +380503351999
    • +380 (50) 335-18-88
      056 Вкажіть вашу область(наприклад044)
    • +380 (67) 535-18-88
    повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
    У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
    Натрій лимоннокислий 3-х заміщений Е331
    В наявностіНатрій лимоннокислий 3-х заміщений Е331
    48 ₴/кг
    +380503351999
    • +380 (50) 335-18-88
      056 Вкажіть вашу область(наприклад044)
    • +380 (67) 535-18-88
    Опис
    Характеристики
    Інформація для замовлення
    Водорозчинний; Е331 (iii) ЦИТРАТ НАТРІЮ 3-заміщений. Регулятор кислотності, стабілізатор, емульгатор, емульгуюча сіль, синергист антиоксидантів, фіксатор забарвлення. дозування: Як солі-плавники в кількості до 30 г / кг плавленого сиру. Цитрати надають плавленого сиру приємний, злегка кислуватий смак і в міру щільну, досить еластичну консистенцію. Зниження значення рН створює несприятливі умови для життєдіяльності газоутворюючих мікроорганізмів, в результаті чого плавлений сир із застосуванням цитратов більш стійкий при зберіганні. Як стабілізатор: рубаних м'ясних продуктів до 3 г / кг м'яса або жиру; крові забійних тварин до 16 г / л. Для відновлення сольового (іонного) рівноваги, необхідного для термоустойчивости молока, що піддається нагріванню, до нього додають солі-стабілізатори, в якості яких можуть виступати всі цитрати. Вони пов'язують іони кальцію. Солі використовуються у вигляді 10-25% -х водних розчинів. Натрій лимоннокислий 3-заміщений найбільш ефективно відновлює
    Основні
    Країна виробникКитай
    Користувальницькі характеристики
    Вага25000 1000
    Смаковий напрямокІнгредієнти
    Вид00
    Для виробництваКонсерванти, Харчова сировина, Наповнювачі та начинки
    Станпорошок
    • Ціна: 48 ₴/кг

    Наскільки вам зручно на сайті?

    Розповісти Feedback form banner