Продавець Лев-Україна Компанія ТОВ розвиває свій бізнес на Prom.ua 14 років.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Порівняти можливості діючих пакетів
Bigl.ua — приведет к покупке
Кошик
888 відгуків
ЛЕВ-УКРАЇНА Компанія ТОВ
+380 (50) 335-18-88056Вкажіть вашу область(наприклад044)
+380 (67) 535-18-88
Додати відгук

Гліцерин дистильований, Glycerine Е422

  • В наявності
  • Оптом і в роздріб
  • Код: Е422

159 ₴/кг

Показати оптові ціни
+380503203087
  • +380 (50) 335-18-88
    056 Вкажіть вашу область(наприклад044)
  • +380 (67) 535-18-88
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
Гліцерин дистильований, Glycerine Е422
В наявностіГліцерин дистильований, Glycerine Е422
159 ₴/кг
+380503203087
  • +380 (50) 335-18-88
    056 Вкажіть вашу область(наприклад044)
  • +380 (67) 535-18-88
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Використовується як добавка Е422 у виробництві кондитерських виробів для поліпшення консистенції, для запобігання просідання шоколаду, збільшення обсягу хлеба. Гліцерін відноситься до групи стабілізаторів, що володіють властивостями зберігати і збільшувати ступінь в'язкості і консистенції харчових продуктів, використовується в якості емульгатора, за допомогою якого змішуються різні незмішувані суміші. В останні роки гліцерин використовується, поряд з пропіленгліколь, в якості основного компонента для приготування рідини і картриджів для електронних сигарет. Додавання гліцерину харчового зменшує час зачерственія хлібних виробів, робить макарони менш клейкими, зменшує налипання крохмалю при випічці. Дозування: - хлібобулочні вироби: від 1-3,2% до маси борошна; - здобні вироби: від 1-2% до маси борошна; - Листкові дріжджові та бездрожжеві: від 0,5-1% до маси борошна; - печиво, пряники, бісквіти: від 1-2% до маси борошна; - Кондитерські вироби (пташине молоко, зефіру, пастелу тощо): від 2-3% від маси цукру.
Основні
Країна виробникНімеччина
Вага1000 г
Користувальницькі характеристики
Видуа
  • Ціна: 159 ₴/кг

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner