Декстрози Моногідрат Глюкоза
- В наявності
- Оптом і в роздріб
- Код: 1702
81 ₴/кг
Показати оптові ціни+380503351999
- +380 (50) 335-18-88056 Вкажіть вашу область(наприклад044)
- +380 (67) 535-18-88
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Водорозчинний;
Декстроза моногідрат (Dextrose monohydrate) - це природне органічна сполука, являє собою очищену і кристалізуватися глюкозу. Інші назви: D-глюкоза, виноградний цукор. Є універсальним подсластителем. Це білий кристалічний порошок, солодкий на смак, без стороннього присмаку, добре розчинний у воді. Декстроза має здатність посилювати інші синтетичні замінники цукру, що дозволяє створювати продукти високого ступеня солодощі.
отримання:
Ферментативний гідроліз крохмалю і крахмалсодержащего сировини (джерело в основному кукурудза).
застосування:
- у виробництві БАД, продуктів дієтичного і лікувального харчування, спортивного харчування в якості носія-наповнювача і поживної речовини.
- в кондитерських виробах (цукерки, шоколадні батончики) глюкоза надає солодкість, м'якість, зберігає і підсилює смак, перешкоджає кристалізації в кремах і глазурі, випічка буде завжди відмінно підніматися, а глазурі і креми мати однорідну консистенцію.
Основні | |
---|---|
Країна виробник | Китай |
Користувальницькі характеристики | |
Вага | 25000 1000 |
Вид | 00 |
Смаковий напрямок | Інгредієнти |
Для виробництва | Кондитерські, борошняні вироби, (Аромати), Харчова сировина, Підсолоджувачі, цукрозамінники, Згущене молоко |
Стан | порошок |
- Ціна: 81 ₴/кг