
Барвник Ферментований рис, червоний фермент. рис
- Немає в наявності
- Оптом і в роздріб
- Код: 2159
600 ₴/кг
Показати оптові ціни+380503351999
- +380 (50) 335-18-88056 Вкажіть вашу область(наприклад044)
- +380 (67) 535-18-88
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Червоний рисовий (ферментований рис, червоний рис, - натуральний харчовий барвник для м'ясних продуктів, що не має індексу Е. Харчова добавка виробляється за допомогою ферментації рису пліснявими грибами роду Monascus, які утворюють на рисі пігменти барвника червоного, жовтого, помаранчевого кольорів. порошок темно-червоного кольору з нейтральним смаком та запахом, стійкий до окислення, впливу високих температур та світла. Він використовується для виробництва ковбасних виробів, паштетів, м'ясних делікатесів та інших м'ясопродуктів.
Основні | |
---|---|
Країна виробник | Німеччина |
Вага | 1000 г |
Користувальницькі характеристики | |
Смаковий напрямок | Барвники |
Вид | 00 |
Для виробництва | Ковбасні вироби |
Стан | порошок |
Профіль смаку | червоний барвник |
- Ціна: 600 ₴/кг