89 грн/кг
Мінімальне замовлення — 250 кг
Показати всі оптові ціниГліцерин харчовий Е422 використовується у виробництві кондитерських виробів для покращення консистенції, для запобігання просіданню шоколаду, збільшення обсягу хліба. Гліцерин відноситься до групи стабілізаторів, що володіють властивостями зберігати і збільшувати ступінь в'язкості та консистенції харчових продуктів, використовується як емульгатор, за допомогою якого змішуються різні суміші, що не змішуються.
В останні роки гліцерин використовується, поряд з пропіленгліколем, як основний компонент для приготування рідини та картриджів для електронних сигарет.
Додавання харчового гліцерину зменшує час очерствіння хлібних виробів, робить макарони менш клейкими, зменшує налипання крохмалю при випіканні.
Гліцерин застосовується для отримання харчових поверхнево-активних речовин, при виготовленні екстрактів кави, чаю, імбиру та інших рослинних речовин, які дрібно подрібнюють та обробляють водним розчином гліцерину, нагрівають та випаровують воду. Виходить екстракт, у якому міститься близько 30% гліцерину.
Гліцерин харчовий широко використовується під час виробництва безалкогольних напоїв. Екстракт, приготований на основі гліцерину, у розведеному стані надає напоям «м'якість».
1літр = 1.26кг
Бочка 250кг
| Основні | |
|---|---|
| Вага | 1000 г |
| Виробник | Centro-Chem |
| Країна виробник | Німеччина |
| Склад | Гліцерин 99,5% |
| Користувальницькі характеристики | |
| Штрихкод | 4820196423133 |
| Для виробництва | Харчова сировина, Електронні сигарети і кальян (аромати) |
| Стан | рідина |
Гліцерин 99,5% 00, рідина, місце